في إطار توجيهات الأستاذ الدكتور وزير التعليم العالي والبحث العلمي، والأستاذ الدكتور رئيس قطاع البعثات والتمثيل الثقافي للترويج للثقافة المصرية وتعزيز حضورها دوليًا، وبمناسبة إعلان منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة (اليونسكو) إدراج الكشري المصري على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية لعام ٢٠٢٥، نظم مكتب مصر للعلاقات الثقافية والتعليمية بمونتريال – كندا، حفل استقبال تحت رعاية القنصلية العامة لجمهورية مصر العربية بمونتريال، وذلك في أجواء مفعمة بالفخر والاعتزاز بالتراث الثقافي المصري
شرف الحفل بالحضور سعادة السفير نبيل مكي، قنصل عام جمهورية مصر العربية بمونتريال، إلى جانب نخبة من الدبلوماسيين وكبار المسؤولين الكنديين، وعدد من الشخصيات الأكاديمية والثقافية ورجال الأعمال، فضلاً عن ممثلي منظمات وجمعيات من الجاليات الكندية والعربية والمصرية. وخلال كلمته، أعرب سعادة القنصل العام عن اعتزازه بهذا الإعلان الذي يعكس المكانة الرفيعة للتراث المصري على الساحة العالمية، مشيرًا إلى أن الكشري يُعد رمزًا ثقافيًا واجتماعيًا يجسد روح التنوع والمشاركة في المجتمع المصري، ويعبر عن ثقافة الحياة اليومية المتوارثة عبر الأجيال
كما توجه الأستاذ الدكتور أحمد جابر، رئيس المكتب الثقافي المصري، بالشكر إلى الحضور الكريم على تلبية الدعوة والمشاركة في الاحتفال، كما تقدم سيادته بخالص الشكر للشركاء الداعمين لهذا الحدث الثقافي، لما قدموه من دعم وتعاون أسهم في إنجاح الاحتفالية وخروجها بالصورة المشرفة التي تليق بالثقافة المصرية وتراثها وعقب الكلمات الافتتاحية، تم عرض فيلم قصير أُعد خصيصًا لهذه المناسبة، تناول التعريف بالكشري المصري ورصد تفاعل المواطنين الكنديين معه
وتضمن برنامج الحفل تقديم أطباق الكشري للضيوف من خلال نموذجين لعربة كشري تقليدية تم تجهيزهما خصيصًا، بما أتاح للحضور تجربة تذوق هذا الطبق الأصيل والتعرف على مكوناته وتاريخه الاجتماعي والثقافي. كما اختُتمت الفعالية بفقرة موسيقية قدمت بالعزف على العود وغناء مصري أصيل، لتُسدل الستار على حفل الاستقبال في أجواء مصرية خالصة
Last modified: February 3, 2026
